home pesquisas metabolites contaminants and additives in grains and derivatives

Título

Secagem, armazenamento, aeração e conservação de grãos
Processos de industrialização de grãos e derivados
Tecnologias emergentes na Pós-Colheita de Grãos
Metabólitos, contaminantes e aditivos em grãos e derivados

artigos publicados

Application of ozone technology for mycotoxicological decontamination and its effects on the technological properties of corn starch

2026

Food Sci Technol Int.
Páginas 1