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Vídeos

08/03/2017

Entrevista sobre perdas na pós-colheita de grãos - Prof. Dr. Moacir Elias

O Prof. Dr. Moacir Cardoso Elias, fundador do LABGRÃOS, explica as causas para a ocorrência de perdas na pós-colheita de grãos, conceituando perdas quantitativas e qualitativas. Na parte final do vídeo são apresentados gargalos para o armazenamento de grãos no Brasil.

06/03/2017

Vídeo Institucional do Labgrãos-UFPEL

Conheça os valores da equipe de professores e pesquisadores do Laboratório de Pós-Colheita, Industrialização e Qualidade de Grãos (Labgrãos) da Universidade Federal de Pelotas (UFPEL).

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